Wszystko o:

sód i potas w jedzeniu

podpis główki

Sód

Pierwiastek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Reguluje on gospodarkę wodną ciała. Jest także przekaźnikiem w układzie nerwowym, bierze udział w metabolizmie białek i węglowodanów, utrzymuje odpowiednie ciśnienie w naczyniach. Zbyt duża podaż sodu w diecie wpływa na podwyższenie ciśnienia tętniczego.

Niedobór sodu powoduje m.in.: niewydolność wątroby bądź serca, zmęczenie, utrate apetytu i łaknienia, skurcze mięśni, upośledzenie koncentracji i uwagi oraz zdolności zapamiętywania, odwodnienie, spadek ciśnienia krwi, ból głowy.

Źródła sodu w pokarmach: najwięcej w soli stołowej, sporo jest też w serach i wędlinach.

Potas - niedobór i nadmiar nie zawsze łatwo rozpoznać

Potas - niedobór i nadmiar nie zawsze łatwo rozpoznać

Dołącz do Zdrowia na Facebooku! Potas jest jednym z najważniejszych makroelementów. Podobnie jak sód czy chlor należy do elektrolitów, czyli składników mineralnych uczestniczących w gospodarce wodnej. To między innymi dzięki niemu w naszym ciele utrzymuje się właściwa objętość płynów. Uczestniczy

Trucizna prosto z solniczki - dlaczego trzeba bać się soli?

Trucizna prosto z solniczki - dlaczego trzeba bać się soli?

. Zawartość soli w wybranych produktach Ponieważ od 40-80 proc. dziennego zapotrzebowania na sód pochodzi z produktów przetworzonych warto wiedzieć, że 0,1g sodu to 0,25 g soli co przekłada się na: - 1,4 kg surowych ziemniaków i 12 g chipsów - 1,3 kg pomidorów i 10 g ketchupu - 220 g mleka i 11g sera brie

Sałata - zielona moc witamin

Sałata - zielona moc witamin

utratą świeżości traci także smak. Sałata maślana, nazywana czasem masłową, stanowi przede wszystkim bogate źródło cennych dla nas pierwiastków, jak wapń, potas, cynk czy miedź. Obfituje także w witaminy z grupy B (głównie B1, B2, B6) oraz witaminę C, E i A. Ta ostatnia wytwarzana jest przez organizm

Rabarbar - coś więcej niż składnik kompotu

Rabarbar - coś więcej niż składnik kompotu

konieczna jest konsultacja z lekarzem. Rabarbar zawiera także niezbędny do prawidłowego rozwoju, i nie tylko, wapń i magnez. Niestety ze względu na szkodliwy kwas szczawianowy nie mogą być one prawidłowo i w pełni przyswojone. Nadmiar tej groźnej substancji osłabia kości i zęby (jedzenie rabarbaru odradza

Czarna rzepa, kalarepa, wężymord - zapomniane warzywa, które warto odkryć na nowo

Czarna rzepa, kalarepa, wężymord - zapomniane warzywa, które warto odkryć na nowo

przede wszystkim bogactwo soli mineralnych i pierwiastków. Zawiera sód, potas (dla serca), magnez, wapń (dla mocnych kości), magnez, mangan, żelazo (konieczne do przeprowadzenia procesów krwiotwórczych), miedź , fosfor, chlor, jod (wpiera działanie tarczycy). Regularne jedzenie kalarepy, za sprawą

Co w wodzie pływa?

Co w wodzie pływa?

organizm. Substancje zawarte w wodzie dzielimy na główne, tzw. makroelementy - przede wszystkim wapń, magnez, potas, sód, podrzędne czyli nieorganiczne związki azotu, żelazo, krzemiany, substancje organiczne oraz pierwiastki śladowe czyli mikroelementy. Więcej o magnezie Wapń i magnez - dobre nie tylko

Kasza bulgur - więcej niż kasza?

Kasza bulgur - więcej niż kasza?

, średnio i gruboziarnistej. Kasza bulgur to niezwykle cenne źródło potasu, magnezu, wapnia oraz sodu. Pierwszy z pierwiastków, potas ma szczególne znaczenie dla serca. Obniża ciśnienie a w czasie dużego wysiłku fizycznego sprawia, że pracuje ono szybciej, dzięki czemu organizm jest znacznie lepiej

Makroelementy: minerały niezbędne do życia

Makroelementy: minerały niezbędne do życia

względu na zapotrzebowanie organizmu składniki mineralne podzielono więc na dwie grupy: makroelementy i mikroelementy, inaczej zwane pierwiastkami śladowymi. Dzienne zapotrzebowanie na makroelementy (wapń, magnez, potas, sód, fosfor i chlor) osoby dorosłej przekracza 100 mg. Na mikroelementy (w tym

Kasze - bogactwo właściwości

Kasze - bogactwo właściwości

wapń - stanowi materiał budulcowy naszych kości i zębów), magnez (dbający w szczególności o nasz układ nerwowy), a także sód (regulujący np. gospodarkę wodną ciała) i cynk (odpowiedzialny chociażby za wygląd skóry i paznokci). Ponieważ kasza gryczana jest produktem bezglutenowym mogą ją jeść osoby

Aldosteron

Aldosteron

być w pozycji leżącej, mieć uregulowany poziom sodu i potasu. Przed badaniem nie wolno mu przyjmować leków moczopędnych oraz inhibitorów. Prawidłowy poziom aldosteronu waha się między 7,5 a 160 pg/ml. Wraz z oceną stężenia aldosteronu sprawdza się tzw. aktywność reninową osocza (aktywność enzymu

Górna granica potasu i sodu

Mam górną granice potasu i sodu. Co mogę zrobić aby ją obniżyć? Boli mnie głowa, mam wrażenie, że zaraz zemdleje, kładę się spać i bolą mnie nogi od kolana do stóp włącznie chwilami i w klatce piersiowej. Co robić?Czy oprócz badania poziomu elektrolitów były wykonywane inne badania laboratoryjne? I

Hipokalemia - co jeść?

. Aby utrzymywać odpowiednio wysoki poziom potasu powinien Pan włączyć do swoich posiłków warzywa i owoce bogate w ten pierwiastek fasolę, szpinak, banany, pomidory. Jako profilaktykę napadów, oprócz stosowania diety ubogosodowej i ubogowęglowodanowej wskazane jest również stosowanie leków

Jak skutecznie wyleczyć PCOS? Jakie szanse na ciąże?

sposób na zapłodnienie i donoszenie ciąży?Moim zdaniem Twoje dotychczasowe postępowanie jest błędne.Powinnaś leczyć nerki(płodność) unikając białek zwierząt i wzmacniając je fasolą,czereśniami,solą(unikać tzw.soli warzonej) bo to jest sód-sód jest antagonistą potasu. Sól to; kamienna,morska,alpejska

Wysoka prolaktyna przy Hasmimoto

przeszłam na dietę. Mam problemy z brzuchem wzdęcia zaparcia i ból przy naciskaniu po prawej stronie przy biodrze, częste bóle głowy czasem nie do zniesienia ..Zrobiłam teraz badania Zrobiłam morfologie w normie Sód potas Bilirubina w normie kreatynina 0,6 norma 0,7-1,3 mocznik ALT AST ŻELAZO

Bóle stawów i kości

. Boli mnie nadgrastek jak podnoszę zbyt ciężki talerz. Nie mogę siedzieć za długo w jednej pozycji bo wszystko boli. Moje kości "strzelają" przy przysiadzie czasem sprawia mi to ból. Byłam już u kilku lekarzy. Robiłam takie badania jak ASO, TSH, CRP, morfologia, mocz, kwas moczony, magnez, potas, sód

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Re: Dieta odkwaszająca organizm

Mam nowy nick, więc odpowiem poważnie. Jeśli pali cię zgaga - jedz produkty bogate w wapń, magnez i potas, a unikaj sodu. Jeśli natomiast tylko uwierzyłaś w jakieś mity internetowe - to idź skopać ogródek.

Re: Jak to jest z tym magnezem?

Mi kardiolog kazała jeść aspargin. To lek, nie suplement, ale bez recepty. Dwie tabletki dziennie. Ale wcześniej zbadała mi poziom sodu, magnezu i potasu. Mam w normie niby, ale w samej dolnej granicy, powiedziała, że woli jak pacjenci mają w górnej granicy.

Re: objawy tarczycowe hormony w normie guz koloid

Poziom hormonów - tsh 0,9 norma 0,2 do 4,7. Ft3 5,6 norma 4-8,3. Ft4 12,5 norma 10,6 do 19,4. Tak robiłam morfologie. Cukier 95 na czczo . Ale jak mierze 2 godz. Po jedzeniu zawsze ok. 100. Mocz. Gastroskopie. Usg jamy brzusznej. Poziomy potasu. Chlorkow. sodu. Wszystko ok.

Re: Szczecin-In Vitro NFZ 2013/2014 cdn...

Abam tak jak pisze Jolanta pomidory mają najwięcej potasu ale spójrz na buraka "buraki mają dużo tylko kwasu foliowego, trochę witaminy C i jeszcze mniej witaminy B1. Jest w nich natomiast dużo pierwiastków mineralnych: żelazo, wapń, magnez, potas, mangan, sód, miedź, chlor, fluor, cynk, bor

Re: kręcone włosy i euthyrox

robić, ja płaciłam ok 80 zł). Do tego warto zbadać, sód, potas i lipidogram. To taka podstawa. Ważne też jak insulina i glukoza, czy jest IO, tu robi się krzywe glukozową i insulinową pkt., czyli pobiera się krew na czczo, pije potem 75 g glukozy i po godzinie od wypicia znowu bada się glukozę i

Re: p.s.

Z kotem znacznie lepiej,wciąż ostrożny do jedzenia,je sam.Zaczął się myć a nawet bawić.Widać poprawę.Jeszcze tydzień na antybiotyku i będzie miał powtórzone badania.Chciałabym wspomóc jakoś wątrobę kota. Ponieważ mowy nie ma ,żeby podać mu tabletkę np.typu hepatil pomyślałam ,że kupię coś w

Re: Czy to Hashimoto? - kolejne wyniki po zmiani

; nawet diuretyki niewiele pomagają, Zapewne masz niedobory klasyczne dla Hashimotek, a dodatkowo łykasz diuretyki czyli robisz wyżymanie organizmu z elektrolitów... Czy bierzesz jeszcze te diuretyki?? Odstaw je czym prędzej, pouzupełniaj sód potas

Re: Brak pragnienia-jak nauczyc sie pic?

Kup sobie 'rehydration salts'. Uzupelniaj poziom sodu i potasu, np sok pomidorowy, bananowy czy grejpfrutowy. A zamiast posilkow stalych jedz zupy, potrawki z sosami i wodniste owoce jak: arbuz, melon, pomarancze czy truskawki.

Re: hormony po operacji tarczycy

Wiesz co miałam badany wapń, potas i sód 20 sierpnia to 3 tyg. po operacji i moje wyniki to: sód 140 (136-145) potas 4,16 (3,5-5,10) Wapń całkowity 2,28 (2,25-2,60) Magnez 0,86 (0,66,1,07) Powinnam powtórzyc je teraz?

Re: zioła przy niedoczynności tarczycy

stopę. Reszty ziół nie znam za bardzo, ale strach pomyśleć, co bym napisała jakbym znała ;) Odwadnianie się to też droga donikąd, bo traci się sód i potas, a uwierzcie, są bardzo ważne. Ja mam niedobory, wyszło mi w analizie włosa, we krwi różnie to wychodzi, a momentami ledwo się na nogach słaniam

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!