Wszystko o:

nadmiar soli

ms

Smak słony - skarbnica soli mineralnych

Smak słony - skarbnica soli mineralnych

Słony, mimo swojej nie najlepszej renomy, sam w sobie wcale nie jest niezdrowy. Bez niego życie nie mogłoby istnieć. Smak ten to informacja, że w danym produkcie skrywają się sole mineralne: sód i potas. Ma wpływ na regulację gospodarki wodnej, zapobiega odwodnieniu, wspomaga układ nerwowy i mięśnie. Szkodliwy jest, a i owszem, ale nadmiar. Poznaj dwie strony medalu.

Trucizna prosto z solniczki - dlaczego trzeba bać się soli?

Dla większości z nas sól do doskonały środek pozwalający poprawić i wzmocnić smak wielu potraw. Niestety, nie zawsze to co smaczne okazuje się równie zdrowe i bezpieczne. Nie inaczej jest w przypadku tej najbardziej popularnej przyprawy. Co gorsza, mimo wiedzy (jak się okazuje nadal szczątkowej) o jej szkodliwości nie potrafimy z niej zrezygnować. O zagrożeniach płynących z nadmiaru sodu oraz metodach jego ograniczenia opowiadali eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia w ramach "Światowego Tygodnia Walki z Nadmiernym Spożyciem Soli".

Sól: biała królowa na polskich stołach

Gdy spożywamy ją w umiarkowanych ilościach nie tylko nie szkodzi, ale służy. Ile soli dostarczamy sobie z posiłkami? A ile powinniśmy? W jakich produktach na nas czyha i kto zalicza się do największych jej miłośników? Poznaj solne przykazania zdrowotne.

JOD: przereklamowany, niezbędny, a może szkodliwy? Mikroelement, o którym wciąż głośno

JOD: przereklamowany, niezbędny, a może szkodliwy? Mikroelement, o którym wciąż głośno

bywa i infekcja wirusowa), a nawet zaostrzyła się choroba, gdy odżywiamy się "normalnie". Do solenia potraw można wybrać sól tańszą, bez jodu, pamiętając jednak, że nadmiar soli jakiejkolwiek w diecie niewskazany jest dla wszystkich. Należy jedynie unikać produktów o dużej zawartości jodu

Zasady zdrowego żywienia

Zasady zdrowego żywienia

także dużą rolę w powstawaniu próchnicy zębów. Po dziewiąte - Mniej soli! Sód zawarty w soli odgrywa ważną rolę w procesach metabolicznych zachodzących w organizmie. Jednak jego zbyt wysoki poziom w diecie może przyczyniać się do wzrostu ciśnienia tętniczego krwi. Dzienne spożycie soli nie powinno

Czego nie lubi twoje serce

Czego nie lubi twoje serce

dla takiego malucha jest niewielka - tylko 2,5 g na dzień. Trzy parówki zawierają więc całą sól, jaką dziecko może zjeść w ciągu doby. Jak jeszcze walczyć z nadmiarem soli na co dzień? - Sól lepiej dodawać pod koniec gotowania. - Warto wykorzystywać świeże i suszone zioła. Dobry jest lubczyk, który

Czym naprawdę grozi "solna afera"?

Czym naprawdę grozi "solna afera"?

-zasadową i regulować gospodarkę wodną we wszystkich komórkach. Ilość większa grozi nadmiernym zatrzymywaniem wody w organizmie, a w efekcie nadciśnieniem tętniczym ( więcej na ten temat ), obrzękami, zaburzeniem pracy nerek ( czytaj: Nerki bez tajemnic ). Coraz więcej mówi się też o wpływie soli kuchennej

Czas na piling? Zrób go z głową. Który rodzaj wybrać? Kiedy zabieg jest niekorzystny dla skóry?

Czas na piling? Zrób go z głową. Który rodzaj wybrać? Kiedy zabieg jest niekorzystny dla skóry?

. Zmieszaj 3 łyżki soli gruboziarnistej z łyżką cukru i oliwą. Niewielką ilość mieszanki rozprowadź w zwilżonych dłoniach, pocierając jedną o drugą. Masuj ciało okrężnymi ruchami, szczególnie intensywnie na ramionach, łokciach, kolanach i piętach, czyli tam, gdzie naskórek jest bardziej zrogowaciały

5 najsłynniejszych trucicieli w żywności. W pełni zasłużyli na złą sławę?

5 najsłynniejszych trucicieli w żywności. W pełni zasłużyli na złą sławę?

: nadciśnienie i reszta Większa ilość soli, a niemal wszyscy, często nieświadomie, przekraczają zalecaną dawkę, grozi nadmiernym zatrzymywaniem wody w organizmie, a w efekcie nadciśnieniem tętniczym, obrzękami i wreszcie zaburzeniem pracy nerek. W nadmiarze sól jest szkodliwa niezależnie od rodzaju. Sól

Wielkanoc bez jajek? Nie przejdzie! Co z cholesterolem i salmonellą?

Wielkanoc bez jajek? Nie przejdzie! Co z cholesterolem i salmonellą?

Dieta po operacji kamicy nerek

mięsa, orzechów, czekolady, mocnej kawy i herbaty), dbać o prawidłową zawartość wapnia w diecie (normowapniowa), ograniczyć spożycie soli i białka oraz dosładzanie potraw i płynów.Dieta po operacji nowotworu odbytnicy zależy od czasu jaki minął od operacji. Zakładam, że mówimy o okresie późnym, gdy od

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Re: Czarny rynek drożdżówek

Owszem szkodzi nadmiar soli i cukru, tyle, że w stołówkach nie zakazano używania soli, tylko ograniczenie. Ale przecież łatwiej niż coś zmienić, jest nie dać soli w ogóle. Rodzice, nauczyciele, dyrektorzy zamiast wymagać solenia zgodnie z rozporządzeniem przynoszą sól. Idiotyzm.

a słyszałeś, że nadmiar soli szkodzi:

powoduje nadciśnienie, miażdżycę, zawały, sklerozę, niedokrwienie mózgu (jesteś tego żywym przykładem) kłopoty ze wzrokiem i słuchem itp... Ciekawe jak przeszedłeś badania lekarskie dopuszczające do pracy za PUBLICZNE pieniądze?

Re: Mleko na katar - instrukcja obslugi

Ja odciągałam niewielką ilość mleka a następnie jako zakraplacza używałam ampułki po soli fizjologicznej. Oprócz mleka używałam również soli, więc ampułek było dużo. Próbowałam na sobie, świetnie działa, łagodzi. Nie przedawkujesz, nadmiar się połyka.

Nadmiar soli to problem w całej Polsce

Nadmiar soli to problem w całej Polsce. Tony soli na naszych drogach. Nie stosuje się ani piasku ani nawet soli potasowej, gdyż sól kamienna jest tańsza, choć niezwykle szkodliwa nie tylko dla drzew, ale i butów, chodników i samych samochodów.

Re: słoiczki dla niemowląt???

Soli uzywam minimalnie, wole dosolic gotowa potrawe nawet na talerzu (z reszta szkodliwy jest nadmiar soli nie sama sol), cukru nie mam potrzeby dodawac do potraw prawie wogole ( znow szkodzi tylko nadmiar) a oleje sa wrecz wskazane

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

PĄCZKI INACZEJ 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 jajko, 1 łyżeczka masła, olej do smażenia, cukier puder do posypania Masło ogrzej do temperatury pokojowej, mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i solą, dodaj jajko, masło i 4 łyżeczki wody. Wyrób

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

PĄCZKI INACZEJ 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 jajko, 1 łyżeczka masła, olej do smażenia, cukier puder do posypania Masło ogrzej do temperatury pokojowej, mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i solą, dodaj jajko, masło i 4 łyżeczki wody. Wyrób

Re: A może wątek kulinarny VIII

PĄCZKI INACZEJ 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 jajko, 1 łyżeczka masła, olej do smażenia, cukier puder do posypania Masło ogrzej do temperatury pokojowej, mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i solą, dodaj jajko, masło i 4 łyżeczki wody. Wyrób

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

PĄCZKI INACZEJ 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 jajko, 1 łyżeczka masła, olej do smażenia, cukier puder do posypania Masło ogrzej do temperatury pokojowej, mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i solą, dodaj jajko, masło i 4 łyżeczki wody. Wyrób