Wszystko o:

cukry proste i złożone

Małgorzata Skorupa

Przegląd produktów słodzących - jak wybrać najlepiej?

Przegląd produktów słodzących - jak wybrać najlepiej?

Masz ochotę na coś słodkiego, ale dbasz o linię lub nie chcesz narażać zdrowia na negatywne konsekwencje? Obecnie wybór produktów słodzących, zarówno naturalnego, jak i sztucznego pochodzenia, jest bardzo szeroki. Jakie mają wady i zalety?

Cukier nie musi być biały, by szkodzić!

Jest rakotwórczy, obniża płodność, przyspiesza starzenie... Nie tylko ten w cukiernicy, z buraków, okazuje się trujący. To, że nie słodzisz herbaty, nie oznacza jeszcze, że nie przesadzasz z węglowodanami.

Chleb powszedni: na co zwracać uwagę, by wybrać najlepszy?

Dobry chleb składa się jedynie z kilku składników: mąki, wody, soli oraz drożdży lub zakwasu. Dlaczego zatem tak o niego trudno w sklepach?

Śniadanie dla zestresowanych i osłabionych. Co jeść rano i dlaczego?

Śniadanie dla zestresowanych i osłabionych. Co jeść rano i dlaczego?

apetytu, to jeszcze bardzo obciążają trzustkę, powinniśmy dostarczać sobie raczej węglowodany złożone niż proste. Doskonałym ich źródłem będzie owsianka. Ten znany od niepamiętnych czasów prosty posiłek wraca do łask. Co więcej można go konsumować w niezliczonej ilości wariacji. Na ciepło i na zimno, na

Dietetyczne triki: które działają, a które nie?

Dietetyczne triki: które działają, a które nie?

przyjmowanych kalorii i umiejętność trwania w diecie" - wyjaśnia. Ogólnie rzecz biorąc, węglowodany są niezbędne do prawidłowego działania wszystkich narządów ciała: od mięśni aż po mózg. Jeśli ich brak - nie mogą one prawidłowo działać. Przy odchudzaniu warto rozróżnić węglowodany złożone od prostych. Te

Cukrzyca: wszystko, co warto o niej wiedzieć

Cukrzyca: wszystko, co warto o niej wiedzieć

bardzo mała i spożyta łącznie z dużym posiłkiem, złożonym już z dozwolonych produktów. - Okazjonalne spożycie małej dawki alkoholu jest dopuszczalne. Co to konkretnie oznacza? Przez małą dawkę alkoholu rozumiemy dwa drinki. Za jednego drinka przyjmuje się kieliszek wódki (standardowy), lampkę (100 ml

Nakarm swój mózg!

Nakarm swój mózg!

Nasz mózg działa na glukozę. Bez niej komórki nerwowe już po 15 minutach zaczynają obumierać. Glukoza pozyskiwana jest z węglowodanów. Planujesz rzucić się na czekoladki i cukierki dla dobra intelektu? Aby zasilić organ, wskazane jest spożywanie raczej cukrów złożonych pochodzących z

Hormony lubią słodycze. Szczególnie jesienią i zimą

Hormony lubią słodycze. Szczególnie jesienią i zimą

sposobem przetrwanie długiej zimy w dobrej kondycji psychicznej i jednoczesnego utrzymania prawidłowej masy ciała jest modyfikacja diety. Mimo że zapotrzebowanie energetyczne w okresie jesienno-zimowym rośnie, to nie powinniśmy bez umiaru spożywać cukrów prostych. Ich nadmiar wiąże się z ryzykiem nadwagi

Po jedenaste: celebruj śniadania

Po jedenaste: celebruj śniadania

głównym punktem programu w śniadaniowym menu. Najlepszym wyborem są węglowodany złożone z nieprzetworzonych produktów zbożowych tj. pełnoziarniste pieczywo, płatki owsiane, otręby, kasze. Dostarczą sił do działania i myślenia na dłużej niż węglowodany proste tj. biały cukier, słodycze, produkty

Fakty i mity na temat treningu siłowego

Fakty i mity na temat treningu siłowego

zaliczają się pompki, podciąganie, zwisy na drążku. Trening siłowy wymaga znajomości złożonych technik Fałsz Dla zaawansowanych ćwiczących zawodników nie wystarczą już najprostsze sposoby stymulacji mięśni, gdyż są oni bardzo dobrze wytrenowani i muszą używać większej ilości bodźców, by pobudzić swój

Cukier w moczu

leczenia w tym diety z ograniczeniem cukrów prostych, które będzie prowadziło do uzyskania prawidłowych glikemii cukier w moczu nie będzie obecny. ,Cukier nie powinien występować w moczu. Jego obecność wskazuje na patologię, którą powinna Pani zbadać i określić przyczynę. Cukier w moczu może oznaczać

Ciągłe zmęczenie przy intensywnym wysiłku

produkty o niskim indeksie glikemicznym, węglowodany złożone, spożywać regularne posiłki, o kaloryczności dopasowanej do zapotrzebowania przy takim wysiłku. Takie stany również pojawiają się w zaburzeniach kardiologicznych, ale tutaj warto zasięgnąć rady lekarza. ,To zmęczenie wynika z niedoboru cukru(nie

Wynik EEG a częste bóle głowy

nadal lecz bez dodatkowych objawów. Morfologia, cukier, żelazo - w normie. Lekarz neurolog zrobił mi badanie eeg czy jest możliwość zinterpretowania wyniku? "Opis: Badanie w czuwaniu. Czynność podstawowa nieregularna, złożona z czynności alfa o częstości 10-11 Hz o ampl. do 30uV. w ok. ciemnieniowo

Mam niedowagę: jak przytyć?

, nabiał), tłuszcze nienasycone (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, lniany, orzechy i migdały, pestki słonecznika i dyni) oraz węglowodany złożone ( ryż, makaron, kasza, pieczywo pełnoziarniste) zapewnią nam zdrowe przyrosty masy ciała. Zbyt duża ilość tłuszczów nasyconych lub węglowodanów prostych negatywnie

Wtórny zanik miesiączki

Jestem matką 18-latki. Mamy złożony problem, ale też odwiedziłyśmy do tej pory kilku specjalistów w kilkunastu odsłonach, wielu podobnej specjalizacji. Otóż od dwóch lat córka ma wtórny zanik miesiączki (nie pierwotny tzw. z łac. amenorrhea). Po wielu ogólnych, i nie tylko badaniach, po

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Re: Niealkoholowe stłuszczenie wątroby

Tylko i wyłącznie odrzucić wszystko co jest związane z cukrami prostymi. Ograniczyć produkt na podstawie cukrów złożonych np. pieczywo, ziemniaki. makarony., ciastka itd. -- http://i61.tinypic.com/9i5yk1.jpg

Re: tyję

5/6 posiłków dziennie w regularnych odstępach czasu wymyślili dietetycy, którzy nie wyobrażają sobie życia bez dużej ilości cukru (prostego i złożonego, rafinowanego i pełnoziarnistego, itd). A jedząc dużo cukru, ciężko utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi, dlatego trzeba jeść ta absurdalnie

Re: schudnąć !!!!!

co zaskakujące nawet nie obniżając kaloryczności posiłków można schudnąć . Jeżeli zmienimy cukry proste na te złożone o niskim indeksi glikogemicznym to już będziemy mieć efekty

Re: chęć schudnięcia a brak motywacji

dieta nisko kaloryczna powoduje głód co wiele osób nie może znieść (moze i dobrze) dużpo łatwiej jest zastąpić proste cukry złożonymi o niskim ideksie glikogemicznym

Re: Waga 82kg Wzrost 162 Jak schudnąć efektywnie?

ogólny bilans kaloryczny jest ważny ale istotny jest typ składnika energetycznego czy jest to prosty cukier czy może złożony o niskim indeksie glikogemicznym

Re: czy da się zrzucić zbędne kilogramy bez ćwicz

spożywać w postaci węgli złożonych - czyli np. mąka wyłącznie z pełnego przemiału, typ powyżej 1800. nie daj się zwieść nazwom produktów, tylko czytaj ich skład. w chlebie o nazwie "razowy" potrafi być połowa zwykłej pszennej mąki w składzie, a cukier możesz znaleźć nawet w solonych orzeszkach

Re: schudnąć !!!!!

efekty mogą być ale tylko utymczasowe - jak przestanie się zarzywać to znowu waga wraca do nrmy - jedyne prawdziwe rozwiązanie to zmiana dietetyki na zdrową (eliminacja prostych cukrów i zastąpienie ich przez cukry złożone z niskimindeksem glikogemicznym) i trzymanie się jej każdego dnia

Re: Jak szybko i skutecznie schudnąć?

Gość portalu: cheeta napisał(a): Dla mnie kluczem do sukcesu jest dobrze dobrana dieta. jest to rada uniwersalna i dotyczy wszystkich. nie da się zaprzeczyć jedyne długoterminowe rozwiązanie to zmiana dietetyki na prawidłową (eliminacja prostych cukrów i zastąpienie ich przez cukry złożone z

Re: To jest akurat dość proste

Nie, to czysta logika: najwyższy indeks ma to, co ma najwięcej cukrów prostych i w zw. z tym najszybciej się cukier dostaje do krwi. Im cukry bardziej złożone lub im mniej ich w ogóle, tym indeks niższy. Przy obróbce termicznej (gotowanie, pieczenie) łańcuchy cukrów złożonych się rozrywają i są

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!