Wszystko o:

co to jest kasza

Kuskus - kasza czy makaron?

Kuskus - kasza czy makaron?

Od odpadu do popularnego przysmaku Kuskus - podobnie jak kasza manna - produkowany jest (najczęściej) z pszenicy. Do jego wytworzenia używa się jednak pszenicy twardej (makaronowej) o nazwie durum. Choć powszechnie uważany jest za kaszę, tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Jego ziarenka powstają

Kasza jęczmienna - przyjaciółka układu krwionośnego

Kasza jęczmienna - przyjaciółka układu krwionośnego

Jęczmień nie dla alergika Pęczak jest najmniej przetworzony, bo otrzymywany z całych, nie pokruszonych ziaren jęczmienia. To z niego jednak, poprzez rozdrobnienie ziaren, produkuje się najchętniej przez nas spożywaną kaszę perłową. Tę ostatnia mogą spożywać chociażby osoby na diecie lekkostrawnej

Kasza manna - nie tylko dla dzieci

Kasza manna - nie tylko dla dzieci

Pozyskiwana jest w wyniku przemiału pszenicy, podczas którego otrzymuje się również mąkę i otręby. Spośród pozostałych rodzajów kasz wyróżnia ją przede wszystkim drobna struktura. Niestety, w efekcie takiej obróbki, powstaje produkt zawierający niewielką ilość błonnika (szczególnie w porównaniu z

Kasza jaglana - dla pięknych włosów, skóry i paznokci

Kasza jaglana - dla pięknych włosów, skóry i paznokci

przez alergików, a także osoby chorujące na celiakię. Pomimo tych właściwości nie jest jednak wskazana w diecie niskoresztkowej, np. w przypadku osób cierpiących na przewlekle zapalenie trzustki (więcej na ten temat: Instytut Żywności i Żywienia - Żywienie w chorobach układu pokarmowego). Od innych kasz

Kasza gryczana - bliska "kuzynka" szczawiu i rabarbaru

Kasza gryczana - bliska "kuzynka" szczawiu i rabarbaru

powstrzymać nagłe napady głodu. Kaszę gryczaną warto zatem włączyć do menu wtedy, gdy staramy się utrzymać sylwetkę. Przy tym znajdziemy w niej także mnóstwo, bo aż od 10 do nawet 16 % białka roślinnego zbliżonego właściwościami do białek obecnych w roślinach strączkowych, np. fasoli czy grochu. Jest ono o

Wszystko o kaszy

Wszystko o kaszy

W jaki sposób produkowane są kasze? Większość gatunków powstaje w wyniku przetworzenia ziaren zbóż: jęczmienia, prosa, pszenicy. Natomiast kasza gryczana, uznawana za najzdrowszą, wytwarzana jest z nasion rośliny zwanej gryką. Wszystkie kasze produkowane są podobnie. Ziarna lub nasiona są w

Kaszka kukurydziana - dla wzroku i układu odpornościowego

Kaszka kukurydziana - dla wzroku i układu odpornościowego

. Bezglutenowa i lekkostrawna W związku z tym, że właściwościami bardzo przypomina kaszę mannę (a nawet znajdziemy w niej mniej błonnika), podobnie do niej jest zalecana w dietach ubogoresztkowej oraz lekkostrawnej (więcej informacji na temat żywienia w chorobach układu pokarmowego znajdziesz na stronie

Amarantus - prastara alternatywa dla pszenicy. Nowa moda czy powrót do naturalnego jedzenia?

Amarantus - prastara alternatywa dla pszenicy. Nowa moda czy powrót do naturalnego jedzenia?

- Amarantus występuje w różnych formach. Oprócz surowego ziarna, które gotuje się jak kaszę, mamy amarantus ekspandowany, czyli tzw. popping, przypominający trochę prażoną kukurydzę. W postaci świeżej są też listki. Mają niesamowitą, tłustą konsystencję, świetnie nadają się do sałatek i do duszenia

Oliwa z oliwek - najbardziej sycący tłuszcz?

Oliwa z oliwek - najbardziej sycący tłuszcz?

Aromaty zawarte w oliwie z oliwek sprawiają, że jest ona najbardziej sycąca spośród różnych rodzajów tłuszczy - donosi Uniwersytet Techniczny w Monachium. Badacze z Uniwersytetu Technicznego w Monachium i Uniwersytetu Wiedeńskiego odkryli, że ludzie, którzy spożywają produkty zawierające tłuszcz

Kasze - bogactwo właściwości

Kasze - bogactwo właściwości

krwionośnego 5 wrogów cholesterolu - co jeść, by z nim wygrać Dieta bogata w błonnik przedłuża życie Kaszę mannę, zwaną także grysikiem, zna chyba każdy. Pozyskiwana jest w wyniku przemiału pszenicy, podczas którego otrzymuje się również mąkę i otręby. Spośród pozostałych rodzajów kasz wyróżnia ją przede

Kasza na śniadanie, obiad i kolację? To możliwe. I smaczne

Kasza na śniadanie, obiad i kolację? To możliwe. I smaczne

Czy po zbadaniu krwi i zbadaniu jelita można stwierdzić celiakię?

, kukurydza, kasza gryczana, kasza jaglana, ryż, soczewica, fasola, sezam, siemię lniane, słonecznik, owoce, warzywa, amarantus. Na produktach pozbawionych glutenu widnieje symbol przekreślonego kłosa. Proszę dokładnie analizować etykiety produktów spożywczych. Zalecam unikać produktów z informacją "może

Różnica w badaniach choroby Durhinga a celiakią

odbudowy zmienionej błony śluzowej jelita. ,Witam serdecznie! Jeśli chodzi o dietę bezglutenową, to trzeba z niej bezwzględnie wykluczyć: pszenicę, żyto, jęczmień oraz owies (ponieważ często jest zanieczyszczony innymi zbożami). Glutenu nie zawierają np. orzechy, soja, kukurydza, kasza gryczana, kasza

Zaparcia - co robić?

? Dodam, że jestem osobą szczupłą i młodą.Witam serdecznie, Najczęstszą przyczyną pojawiania się zaparć jest nieodpowiednie żywienie. Osoby cierpiące na zaparcia powinny spożywać duże ilości błonnika. Znajdziemy go w produktach tj. otręby, płatki owsiane, pieczywo pełnoziarniste, kasza gryczana, ryż

Cholesterol

Jakie produkty skutecznie obniżają zły cholesterol?Do pokarmów najbardziej skutecznych w obniżaniu frakcji LDL cholesterolu (złego cholesterolu) należą przede wszystkim: 1. Pokarmy bogate w błonnik owies (płatki owsiane), jęczmień (kasza jęczmienna), fasola. 2. Ryby powinny być spożywane co

Dieta przy refluksie żołądkowo-przelykowym i zespole jelita drażliwego?

torty) - produkty zbożowe: kasza gryczana, w niektórych przypadkach razowe pieczywo i razowe makarony - tłuste mięso: wieprzowina, kaczka gęś, wędliny tłuste ( m.in kiełbasy) , podrobowe, pasztety, konserwy, smażone na tłuszczu, wędzone oraz tłuste ryby przygotowane w podobny, sposób.

kasza pęczak

za długo gotowałam. Podpowiedzcie proszę jak wy gotujecie tę kaszę i podrzućcie jakieś dietetyczne przepisy z tą kaszą.

Re: zdrowa bezcurkwa kasza

jaglana, płatki ryżowe, płatki owsiane, kasza gryczana i oczywiście manna- wszystko zwykłe, a nie niemowlęce. Gotuję na wodzie+ owoc, trochę masła i to są nasze śniadanka. Czasem dodaję też kaszę do zupki, jak jest bez ziemniaka. Wybór kasz jest naprawdę spory- musisz sprawdzać co Córce posmakuje

Re: zdrowa bezcurkwa kasza

mruwa9 napisała: Uwazam ze kazda kasza, nawet bezcukowa, to puste kalorie, przy kaszy mannej jeszcze sie zgodze. ale pelnego przemialu? jaglana, amarantus, komosa, jeczmienna, gryczana, peczak etc? w zyciu. z warzywami, owocami - idealne dla dziecka. -- Siedzieć w domu na macierzyńskim :D

Re: zdrowa bezcurkwa kasza

Ok, czyli zwykła kasza dla dorosłych gotowana na wodzie plus owoc lub warzywo i masło. Kwestia jeszcze konsystencji, czy mam gotować tyle ile na opakowaniu czy rozgotować tą kaszę? Córka ma 6 miesięcy i na razie jada tylko papki. Ma stały posiłek - obiadek - przecier warzywno-mięsny. Kaszę np. z

Re: zdrowa bezcurkwa kasza

ja sie akurat na kaszach nie znam, bo moje dzieci bezkaszkowe, ale jesli moge cos zasugerowac, to rozszerzanie diety o warzywa/owoce. Na przyklad gotowany ziemniak, brokul, owoce (my zaczynalismy od tartego jablka wymieszanego z pogniecionym widelcem bananem, jesli chcialam troche dolozyc

Re: zdrowa bezcurkwa kasza

Jest jeszcze coś takiego jak płatki jaglane (u mnie np w sklepie typu "eko" ale może w większych marketach też?). To po prostu kasza jaglana, czyli proso, jeno rozgniecione. Nie trzeba gotować, tylko można zalać wrzątkiem, przykryć na 5 min spodeczkiem i gotowe. Oszczędność zmywania gara

Re: zdrowa bezcurkwa kasza

Mruwa, jakie puste kalorie? Co za bzdura? Dawno wiekszej glupoty nie slyszalam :-/ kasze to zrodlo najkorzystniejszego rodzaju weglowodanow, blonnika, potasu, magnezu, calej gamy witamin ( najwiecej z grupy b), jak najbardziej warto je wprowadzac di zdrowej diety. Mowie o zwyklych kaszach, nie

Kasza jaglana...

.. zakupilam, bo ponoc zdrowa, a jak zdrowa to 'czeba jeś". Na opakowaniu byl przepis, (podaje z pamieci) i w.g niego kaszke gotowalam: na kubek kaszy dwa kubki wody, lekko posolic, dodac lyzke masla albo innego tluszczu, gotowac ok od 15 do 20 minut lub nieco dluzej. Tak tez zrobilam

zdrowa bezcurkwa kasza

Witam, chciałabym zastąpić jeden mleczny posiłek mojej ponad 6 miesięcznej córki kaszką i mam duży problem jaką i w jaki sposób taką kaszkę przygotować. Nie chcę kupować gotowych, kaszek smakowych, słodzonych. Proszę napiszcie mi jaką kaszę mam kupić, taką z dostępnego asortymentu w naszych

Re: zdrowa bezcurkwa kasza

Na początku kupowalam kasze holle, teraz gotuje zwykle kaszę, wychodzi dużo taniej i zdrowiej. Tez unikam cukru jak ognia w diecie dziecka, bo sama mam beznadziejne nawyki zywieniowe i zależy mi zeby wypracować te dobre u synka. Ostatnio gotuje zupę na kilka dni i zawekowuję w sloiczkach. Super

Kasza

Kasza – jadalne nasiona zbóż, często w postaci lekko rozdrobnionej (lecz nie tak bardzo jak mąka) lub tylko pozbawionej twardej łuski. Dzięki wysokiej zawartości skrobi posiadają wysoką wartość odżywczą. Kasza to produkt z pełnego ziarna, który zawiera najcenniejsze jego składniki: łuski

Kasza gryczana

Hreczanyki albo Hreczki, mielone kotlety z kaszy gryczanej i mięsa wieprzowego, Sanok Kasza gryczana - kasza wytwarzana z gryki. W Polsce z gryki produkuje się także kaszę krakowską. Zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż

Kasza jęczmienna

Kasza jęczmienna – rodzaj kaszy wyrabianej z jęczmienia.W Polsce kasze jęczmienne są najważniejszym ilościowo przetworem kaszarskim; przypada na nie blisko 70% ogólnej ilości produkowanych kasz. Obecnie produkuje się 3 typy kasz jęczmiennych: pęczak, kaszę jęczmienną perłową i kaszę

Róbert Kasza

Kasza kukurydziana

Kasza kukurydziana - produkowana z kukurydzy w postaci drobnego i grubego grysiku. Ma lekko gorzkawy smak. Dostarcza błonnika, witamin B1 i PP, beta-karotenu oraz witaminę E. Białko zawarte w kaszy kukurydzianej nie zawiera tryptofanu przez co nie wywołuje odczynów alergicznych. Kasza kukurydziana

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!