Wszystko o:

żelazo w jakich produktach

podpis główki

Żelazo

Pierwiastek ten jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Głównym źródłem żelaza w organizmie jest hemoglobina transportująca tlen zawarty w krwince czerwonej. Hemoglobina wiąże tlen w płucach i rozprowadza po całym organizmie, co bez żelaza nie było by to możliwe. Mioglobina odbiera tlen od krwinek czerwonych i wykorzystuje go do pracy mięśni. Żelazo wiąże również dwutlenek węgla w hemoglobinie i transportuje go do płuc, skąd jest on usuwany. Pierwiastek ten jest także składnikiem wielu enzymów i białek biorących udział w metabolizmie organizmu.

Niedobór żelaza powoduje m.in.: spadek sprawności fizycznej, zmęczenie, obniżenie możliwości koncentracji i sprawności umysłowej, bladość cery, łamliwość paznokci, nadmierne wypadanie włosów, niesprawność pamięci i zły nastrój, zmniejszenie odporności, zaburzenia rytmu pracy serca, zaburzenia krążenia, bóle głowy, zaparcia, spadek apetytu.

Źródła żelaza w pokarmach: chuda wołowina, mięso królika, podroby (zwłaszcza wątroby), żółtka jaj, zielone warzywa, rośliny strączkowe, w burakach, czerwona kapusta, papryka, produkty pełnoziarniste. By wchłanianie żelazo było prawidłowe, należy zadbać również o witaminę C w diecie.

Żelazo - nie tylko dla kobiet w ciąży i chorych na niedokrwistość

Żelazo - nie tylko dla kobiet w ciąży i chorych na niedokrwistość

Chcesz mieć stały dostęp do naszych treści? Dołącz do serwisu Zdrowie na Facebooku! Żelazo to jeden z najważniejszych mikroelementów w naszym ciele. Jako składnik hemoglobiny (białka wchodzącego w skład czerwonych krwinek) i mioglobiny (białka obecnego w mięśniach) jest niezbędne w procesach

Najlepsze i najgorsze połączenia żywieniowe, czyli co jeść razem, a co osobno

Najlepsze i najgorsze połączenia żywieniowe, czyli co jeść razem, a co osobno

krwionośnych. Kiepsko widzisz po zmroku? Co robić? ABC witamin Dołącz do Zdrowia na Facebooku! Pomidor z ogórkiem, herbata z cytryną. Jakich produktów nie powinno się łączyć? Źródło: Dzień Dobry TVN/x-news Szpinak przez lata uchodził za znakomite zielone źródło  żelaza. Niestety, to mit. Zasługuje

Anemia do tablicy: wszystko, co warto o niej wiedzieć

Anemia do tablicy: wszystko, co warto o niej wiedzieć

mają także wegetarianie, gdyż żelazo z mięsa jest lepiej przyswajane. Dieta bezmięsna nie musi się kończyć anemią, ale na pewno trzeba starannie układać menu, by do niej nie dopuścić. Wszystko o żelazie, w tym tabela zawartości w produktach, tutaj Jeśli dbasz o dietę bogatą w żelazo i jesteś zdrowy

Myślisz, że szpinak ma najwięcej żelaza, a brązowy cukier jest lepszy niż biały? Błądzisz!

Myślisz, że szpinak ma najwięcej żelaza, a brązowy cukier jest lepszy niż biały? Błądzisz!

Gospodarstwa Wiejskiego. Produkty roślinne jako źródła żelaza zupełnie się nie sprawdzają. Podobna ilość żelaza, co w szpinaku, znajduje się w wołowinie, jednak z tego pierwszego przyswoimy tylko 1 proc., a z wołowiny aż 20 proc. Pomidor z ogórkiem, herbata z cytryną. Jakich produktów nie powinno się łączyć

Jedz chleb, dla zdrowia!

Jedz chleb, dla zdrowia!

jest bezpodstawne. Liczne badania wskazują, że osoby, które spożywają produkty pełnoziarniste, w tym chleb, rzadziej cierpią z powodu nadwagi czy otyłości. - Wiele kobiet nie zdaje sobie sprawy z istotnych korzyści chleba pełnoziarnistego, który zawiera błonnik, witaminy z grupy B, magnez i żelazo

Sałata - zielona moc witamin

Sałata - zielona moc witamin

immunologiczny, tym samym wzmacniają odporność organizmu. Dodatkowo można w niej znaleźć znaczące ilości żelaza oraz miedzi . Obecność związków siarkowych nadaje jej intensywny, lekko gorzki smak, dlatego idealnie sprawdza się z mniej wyrazistymi produktami np. mozarellą, awokado czy owocami morza. Z jej

Sezon na szparagi czas zacząć! Co tak naprawdę w sobie mają?

Sezon na szparagi czas zacząć! Co tak naprawdę w sobie mają?

znajdziemy 67,8 mg). Tej ostatniej najwięcej jest w główce warzywa. Można w nich znaleźć także beta-karoten, wapń, fosfor oraz witaminę A (najwięcej jest jej w zielonych szparagach ok. 700 μg). Witaminy to nie jedyne dobro siedzące w tych warzywach. Dzięki zawartości żelaza oraz potasu wzmacniają

Witamina C - dlaczego jest taka ważna i gdzie jej szukać?

Witamina C - dlaczego jest taka ważna i gdzie jej szukać?

). Chcąc mieć pewność, że "nie wyparowała" najlepiej wybierać te produkty, które można zjeść "na surowo". Jest jednak jeszcze jeden haczyk. Aby organizm mógł "wyciągnąć" z pożywienia witaminę C potrzebuje żelaza dlatego, najlepiej połączyć ją z czymś, co dostarczy żelaza, np

Amarantus - prastara alternatywa dla pszenicy. Nowa moda czy powrót do naturalnego jedzenia?

Amarantus - prastara alternatywa dla pszenicy. Nowa moda czy powrót do naturalnego jedzenia?

ilością kawy. - Większość produktów w naszej diecie, oprócz warzyw i owoców, jest kwasotwórcza. W tym zboża, kasze, poza jaglaną, nabiał, mięso, niezdrowa żywność. Amarantus jako jeden z niewielu produktów zbożowych jest zasadotwórczy - zaznacza. Choć dla ścisłości: formalnie amarantus nie jest zaliczany

Dla nietolerujących glutenu i maniaków zdrowego odżywiania - mączka chleba świętojańskiego?

Dla nietolerujących glutenu i maniaków zdrowego odżywiania - mączka chleba świętojańskiego?

rozkładowi wskutek działania bakterii jelitowych . Nie dostarcza kalorii. Drzewo zaczyna owocować po sześciu-ośmiu latach, gdy osiągnie pełną dojrzałość, może "wyprodukować" nawet do 100 kilogramów strąków rocznie. Chleb świętojański wytwarza strąki nawet przez 100 lat. Nie tylko w kuchni Jako

Jakie produkty dodadzą mi energii?

W związku z taką nieokreśloną pogodą za oknem zauważyłam, że częściej jadam słodycze aby dodać sobie energii i "przeżyć' kolejny dzień. Najchętniej bym tylko spała, czy leżała w łóżku. Mam problemy ze wstaniem z łóżka rano do pracy. Chciałabym wiedzieć jakimi produktami w diecie mogła bym dodać

Problem z niedoborem żelaza

Już od paru dobrych lat, mam problem z niedoborem żelaza. Krew próbowałam oddawać już wielokrotnie, lecz nie byłam dopuszczona. Uważam, że odżywiam się dobrze, jem duzo warzyw owoców, wątróbkę wieprzową, natkę pietruszki, zakwaszam posiłki cytryna, bądź kapustą kiszona. Moje miesiączki też nie są

Żelazo w normie z niską hemoglobiną

odpowiada za magazynowanie żelaza. Wydaje się, że 2-tygodniowa kuracja była niewystarczająca i objawy jakie u Pani występują mogą być z tym związane. Warto się też przyjrzeć czy w normie są hormony tarczycy, ponieważ niedoczynność może powodować osłabienie, senność oraz nadmierne wypadanie włosów.

Nie potrafię schudnąć - jaka może być przyczyna?

... Ale badania to wykluczyły. Okazało się, że mam za niski poziom żelaza. A pozostałe wyniki idealnie w normie. Lekarka zasugerowała mi spróbowanie diety bezpszenicznej. Spróbowałam - fakt, nie czuję się napompowana, ale waga dalej ani drgnie. Co więcej, jak tylko zrobię jakiekolwiek małe odstępstwo od

Do jakiego lekarza się udać?

niespecyficzne zmiany, które lekarzowi wydały się być obrazem choroby niedokrwiennej serca, zostałam przewieziona do szpitala, gdzie powtórzono EKG oraz wykonano badania krwi (w tym w kierunku zawału). Lekarz stwierdził jedynie anemię mikrocytarną i zalecił zażywanie żelaza. Obraz EKG ocenił jako nieodstający od

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Re: Niski poziom żelaza

. Organizm z czasem przestawi się i zacznie pobierać żelazo z produktów jako uzupełnienie braków. Kuracja długa, ale niedroga. Hematolog powiedział, że nie potrzeba zażywać drogich tabletek z żelazem, naprawdę wystarczy zwykły Ascofer.

Re: depresja i bezsenność a choroba hashimoto

witaj,mogłabyś mi napisać jaki jest dobry preparat żelaza w aptece? jaki powinien być prawidłowy wynik ferrytyny przy hashimoto,czy jak ja mam dolną granicę normy to trzeba żelazo uzupełnić czy wystarczy zjadać produkty bogate w ten składnik?pozdrawiam Cie serdecznie

żelazo- w jakich produktach jest go najwięcej?

Bardzo proszę powiedzcie mi które produkty są bogate w żelazo. Córka miała początki anemii lekarz przepisał jej FERRUM LEK, dziś odebrałam kontrolne wyniki, jest już lepiej ale wynik w dolnej granicy normy. Gdzie szukać żelaza, poradźcie proszę!

Re: nowy wątek senciaka

Tak się głośno zastanawiam. Żelazo biorę sobie do obiadu ale ponieważ bardzo często do obiadu spożywam(lam) kefir albo jogurt to jako iż są to produkty mleczne nie powinnam brać tego żelaza. Zastanawiam się czy mogłabym coś zmienić. Poproszę o radę zatem. Rano hormon, valsartan i o 10.00 wapń

Re: żelazo- w jakich produktach jest go najwięcej

- żółtko jaja, ale nie takie z marketu, polecam od gospodarza, jeśli to możliwe - czerwone mięso, wątróbka - Wspomagająco brokuły i inne zielone warzywa (kwas foliowy) - potraw z dużą zawartością żelaza nie łączyć z wapniem - łączyć wit.C z żelazem

Re: żelazo w jakich produktach???

tak, tylko wbrew powszechnym przekonaniom jest go mniej, niz w produktach, ktore wymienialam na poczatku

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!